I dag ble det en sein middag ettersom Johan har vært ute og brøytet snø. Mens han var borte har jeg pakket inn julegavene vi har kjøpt inn, drukket gløgg og sett på Amalies jul <3 Koste meg skikkelig. Så når Johan kom hjem hadde jeg laget middag. En slags gryte, oppskriften kommer her:
-En pakke kjøttdeig
- 1 løk
- salt, basilikum, hvit pepper
- ca 1 dl vann
- tomatbønner på boks
Kjøttdeigen brunes i en stekepanne, kutt opp løken fint og ha i den, krydre kjøttet med det krydderet du liker før du har på vann, kjøttet får stå og surre til vannet var borte før du har i tomatbønner.
Oppskriften har jeg "laget" selv. Har bare brukt av de ingrediensene vi hadde i kjøleskapet, noe som ble kjempegodt! :) Lagde potetmos til som gjøres sånn:
Kok poteter. Kan koke ca 10 til 2 personer. Mos dem sammen med melk (ikke for mye) og smør og ha i det krydderet du liker. Jeg brukte salt, aromat og basilikum.
En veldig lettvinn og kjempe god middag!
På tirsdag snudde Hanna seg fra ryggen til magen for første gang :) De senere dagene har hun snudd seg oftere og oftere. Hun blir veldig sint når hun først har kommet seg rundt, for hun kommer ikke tilbake enda, men har skjedd store fremskritt synes jeg! :)
Hanna var forresten 4 måneder på søndag! Tiden går skremmende fort altså!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar