St. hans

Vi feiret st. hans på Sandbak hos mine foreldre. Det ble grilling, allsang og sosialt samvær sammen med de beste <3 :) Hanna sovna tidlig på kvelden, så vi kunne være der litt utover kvelden :) Når vi dro hjem, var det bare og ta henne ut av bilstolen og legge henne i senga, og hun sov bare videre :) Vi er bortskjemt! :p

Hva gjorde dere i helgen? :)

Asparges-suppe

Nam!! Hjemmelaget asparges-suppe burte dere virkelig prøve! Selv om det tar litt tid, så er den kjempe god! :) Jeg laget middagen til i morgen nå i kveld. På grunn av at vi skal til Elverum en liten tur i morgen, og kommer mest sannsynlig til å være borte meste av dagen. For og slippe å gå i fjøset på tom mage. :)

Her kommer oppskriften:
(til 4 personer) egentlig ment som lunsj, så lag litt større porsjon om det er middag :)

-500 g grønn asparges
- 5 sjalottløk
- 3 dl kremfløte
- 2 ss økologisk grønnsaksbuljong (blandes med vannet)
- 6-7 dl vann
- 1 dl hvitvin (vi hadde ikke vin i hus, så jeg hadde i litt ekstra kremfløte i stedet)
- 8 ss pinje kjerner (ristes i tørr panne)
- en klatt smør
- salt og pepper

Skrell asparges, og kutt dem i 1 cm tykke biter. Legg 6 hele asparges til side. Kok opp lettsaltet vann i en kjele, og kok aspargesbitene i 2-3 min. Hell av vannet.

Skrell og hakk løk, og fres den lett i en kjele. Hell over vin, buljong og fløte, og kok opp. Legg aspargesbitene i fløtesausen og kok i 10 min.

Stek de hele aspargesene i en stekepanne sammen med smøret.

Bland suppen i en miksmaster med lokk, eller bruk en stavmikser. (legg da et håndkle over, så du ikke spruter suppe ut i kjøkkenet) Krydre med salt og pepper.

Serveres i suppeboller, pynt med en hel, stekt asparges og ristede pinjekjerner. Serves med brød.

Jeg gleder meg til morgendagens middag! ;)

Bilde-ras

I går var det bryllup, storesøster Ingrid og Thomas gifta seg, og det var kjempe trivelig! :) Sitter igjen med en god følelse og mange gode minner i dag :) Tok masse bilder, men synes at bruden selv kan få vise dere de bildene hun vil :) Må også si at vi synes vi har verdens snilleste unge, det synes oldemor også forresten. Vi la hun litt senere enn ellers, ute i vogna ved samfunnshuset, og der sov hun til vi reiste hjem :) <3 Verdens snilleste og søteste Hanna <3

I det siste har jeg hatt noen bilder jeg gjærne ville dere skulle se, men til min ergrelse fikk jeg ikke lasta de opp hjemme. Så i dag prøver jeg meg, ettersom vi lå på Sandbak i natt (hos min mamma og pappa).

Starter med noen bilder fra Danmark-turen. Ble en del bilder de 2 første dagene, men de to neste finnes det nesten ikke bilder av :p

 Hanna klar for båt-tur :)

 Utseiling fra Oslo, 24 grader, og strålende sol

 Cruise-skipet Aida lå inne ved kaia i Oslo

 Fremme i København neste dag, Hanna har på sol-briller. (en liten stund hvertfall)

 Det første stedet vi besøkte: TIVOLI <3

Var innom akvariet en liten tur. Ble litt skuffet over de få akvariene de hadde. Skulle også fôre fiskene 15.00, noe som ikke skjedde og vi ble skuffa! (igjen) :p

 Med fri tilgang på appelsin, ble det  noen fine bilder i hagen på Sandbak :)

 Hanna inne i hunds-buret. Dette lærte hun etter vi hadde besøkt ei jente på same alder, som var inne i burdet til hunden deres støtt og stadig.

 Krabbinga begynner og gå fort. :) Balansen er også veldig bra :)

 På tur hjem fra Oslo etter Danmarks-turen hadde vi med oss høner.

 Vi har nå 9 høner, og 1 hane-far.

 Ca. 5 egg pr. dag :)

Synes hanen er så nydelig, elsker fargen. Han holder også bra orden blant hønene sine :)

Til slutt en liten omvisning i hagen vår :) Begynner og bli veldig fornøyd nå, men mangler fortsatt noen små prosjekter :)

                                                                Jordbær/potet/gulrot åker :)

 

 Blomster-bed på baksiden av huset.

                                                         Blomster-bed på framsiden av huset

 

                           
                                                            Bær busker (2 rips og 2 solbær)

  Klatreplanter (clematis alpina)

                                                             Påske-liljene blomstrer nå :p

             En skatt jeg har fått av mamma, 

             som straks kommer med små søte orange blomster :)

                                                        Dådyret passer på at alle har det bra :)

 

                 

Mirja, Buster og Hanna er med meg i hagen, og følger med så alt blir bra :)

                                                                                          

Fjøs-tid

Den 6. Juni var det slutt på permisjonen for Johan, og vi måtte i fjøset igjen selv. Hanna er med i fjøs-vogna vi kjøpte brukt i august i fjor. Foreløpig har dette gått veldig bra, med en veldig tålmodig Hanna <3 Men, i dag når vi sto opp kvart over 6, hadde ikke Hanna våknet enda, og vi gikk i fjøset uten henne. Når jeg akkurat var ferdig med de viktigste gjøre-målene mine våknet hun, og jeg gikk inn igjen. Nå sitter vi og koser oss i sofaen, og ser på "cake boss" :)

Siden jeg får utslett av kuene, har vi bestemt at jeg skal gjøre alt annet enn melkinga, og dette fungerer veldig bra! Mine gjøremål i fjøset blir da og pynte og strø (sagflis) ved kvigene og i kalve bingene, gi rundball til kalvene (siden automat-vogna ikke klarer svingen inn dit, må det trilles noen bårer dit hvert stell.), sjekke etter så det er nok melk i automaten, og skrape bort møkka som kommer ved gjødsel-trekket. Dette høres kanskje ikke ut som så mye jobb, men jeg bruker nesten 1 time på det ;p

I går fikk vi endelig laget jordbær-åkeren ferdig, og jeg synes det ble kjempe bra! Etter at sauene vi hadde i fjor sommer spiste opp alle plantene utenom 5, så kjøpte jeg nye i år, og vi ordnet åkeren på ny :) Vi har også satt poteter, og kålrot, og jeg har sådd rødbetter, plukk-salat og gulerot. Jeg hadde også veldig lyst på sukker-erter i år, men har ikke fått tak i det enda. Jeg gleder meg veldig til det kommer opp igjen, og håper det blir litt bedre avling i år enn i fjor ;) Ferske poteter, rett fra åkeren er virkelig det beste <3 :)

Ha en fin dag kjære lesere :)

(neste gang jeg skal på Sandbak lover jeg dere et lite bilde-ras av alt det jeg har hatt lyst til og legge ut i løpet av den siste tiden. Frustrerende og ikke kunne legge ut noen bilder!! :p )

Sofa-kos

I efta har jeg og Hanna bare kosa oss etter en hel dag med bil-kjøring og besøk. Ligget på sofaen, hun i min armkrok og sovet mens jeg har sett en film, som etterhvert viste seg å ikke være så bra som forventet.
Jeg og Hanna har nemlig vært og besøkt Hanna sin bestemor og tante i dag. De satt og stekte krumkaker, og vi var så heldige og fikk smake litt. Mmmm ;) På veien hjem kjørte vi om Idre (Sverige), for litt handling. De har så mye mere utvalg der enn her, og billigere ikke minst :)

I morgen skal jeg sette det som mangler i åkeren her, etter at vi satte poteter på lørdag. Dette gjelder: gulrot, salat, sukker-erter og kålrot. Blir spennende og følge med på hvordan det vokser :)

Hønene trives bra her også, de har blitt en fin gjeng på 9 høner og 1 hane nå, og løper ut og inn som de vil. Ca. 5 egg om dagen blir det også, så vi er veldig fornøyde med det :)

På fredag skal vi til Trysil, og jeg skal ha en etterlengtet hårklipp :) Gleder meg!

Rutiner

Vi har nå begynt og legge Hanna 1 time før, ettersom hun har blitt vanskelig og legge om kvelden, og hun sov leenge på morgenen. Vi la hun rundt halv 9, ni før. Dette begynte og skli ut litt så det hendte at hun ikke sov før nærmere halv ti. Etter at vi startet med grøt  kl. 7, og legging halv 8 går det mye bedre. Hun slår seg fort til ro, men sover like lenge på morgenen ;p Noen dager har hun sovet helt til klokka 8 :o Så vi har begynt og vekke henne senest klokka 7, for og finne igjen de gode rutinene vi en gang hadde ;p

I dag har Hanna vært med og kjørt møkk ved Sorken. Hanna er en veldig tålmodig unge, som finner seg i det meste, bare hun er mett og har tørr bleie :) Etter det var hun med i fjøset, satt i vogna si og fulgte med på alle kuene :) Har vært en innholdsrik dag for Hanna-snuppa, så tror (og håper) at hun sovner godt i kveld :)

Hanna

Her kommer en liten status-rapport :)

Alder : 10 måneder og 2 dager
Kjønn: Jente
Navn : Hanna
Matrutiner: Amming om morgenen når hun våkner. Begynner og bli lite melk, så hun vil fort ha mere mat, så da står vi opp og hun får grøt :) Lunsj rundt halv 11-12 tiden. Middag ca 4, halv 5.Grøt før legging rundt 7. Nattmat: Nei, hun sover hele natta <3
Tenner: Ja! Nr. 5 og 6 er på vei :)
Aktiv / rolig: Aktiv til de grader! Reiser seg og krabber. Begynner og bli mindre fall nå, så hun lærer fort! :)
Krabber: JA!
Snakker : Nei, men volumet har blitt skrudd betraktelig opp den siste tiden :)
Eget rom: Ja, hun flyttet på eget rom når hun var ca 3 måneder.
Str i klær : 74-80
Stellebordet: Hun vrir og vender på seg, så det gjelder og passe på. Kan ikke slippe henne ett sekund! ;p
 Bading: Vi har nå begynt og ta henne med i dusjen, der er det jo masse lyder og vannsprut, så det synes hun er kjempe spennende!

prøvde oglaste opp noen bilder, men det funka ikke i dag heller :p

Hage-gal

Eller? hehe.. ;p Har fått skikkelig interesse for hage de siste par årene, veldig spennende og trivelig når det er litt blomster i hagen! :) Har vært innom plante-skola i Trysil 2 ganger denne uken, og handlet meg både rips-busker og solbær-busker :) De har så mye fint der! Ble også med noen jordbær planter med hjem, som skal i jorda i løpet av helgen :) I går tok jeg og storesøster en impulstur til Ridabu på Kai's gartneri, etterfulgt av plantasjen, ble litt handling der og ;) Ble en Hosta, en brude-spirea, to nye klatre-planter, pluss litt diverse små-ting. Blir nok ikke noe mye mere handling til hagen i år, begynner og bli bra nå synes jeg ;) Her kommer noen bilder av innkjøpene: (lånt fra google)

 Brude-spirea

 Hosta, en plante jeg har blitt veldig glad i. Fikk en av mamma i fjor, så nå har jeg 3 ;)

 Solbær

 Jordbær (senga sengana)

Rips

Clematis Alpina (klatreplante)