Hjemme igjen

Da var Hanna og jeg hjemme igjen, og Johan kom nettopp hjem fra møte. Deilig og komme hjem etter å ha vært borte ett par dager.. Nå har jeg tent masse lys, og pakket ut julepynt og ting og tang som jeg handlet i Elverum idag! Julepynten skal ned i posene og inn i skapet frem til det er på tide og pynte til jul! Synes bare det er så spennende og se over det man har handlet en gang til når man kommer hjem ;) Fant en kjempe fin julestjerne også idag! Har ønsket meg en stor stjerne til og ha i ett av vinduene mot gården, og idag fant jeg den! Har sett en veldig fin en på Trysil flis- og malersenter men syntes den var så dyr, og den jeg fant idag kostet ikke halvparten engang!! :D Nøjd!!

Når vi kom hjem fra Elverum var vi innom Sandbak en liten tur, før jeg og mamma dro på et lite besøk til søte lille Stina som bor i Engerneset. Hun er en drøy måned yngre enn Hanna, og forskjellen er stor :) Blir nok flere turer dit i løpet av vinteren. Veldig morsomt og møtes ettersom babyene våre er så og si samme størrelse ;p

I morgen skal vi på kontroll og 3 måneders vaksinen med Hanna-snupp! Blir spent og se hvor mye hun veier denne gangen. Er jo nesten en mnd siden sist så..


Nå er det straks natta her i huset, så får vel avslutte. ;)

Dagens innkjøp

Idag hadde jeg og mamma time hos tannlegen samtidig ;p Ganske sprøtt altså ;) Så tante Ingrid ble med til bygda og var barnevakt i bilen mens vi var inne. Det gikk veldig bra for Hanna-knuppen sov hele tiden! hehe.. I natt skal jeg og Hanna sove på Sandbak, for vi skal til ELverum så Johan får tatt mål til bunad ;)Menn i bunad er skikkelig flott synes jeg, så håper han får den til dåpen til Hanna ;) Johan kommer forbi her med traktor i morgen-tidlig for han må til bygda og pigge dekk. Så skal jeg komme etter og hente han der før vi drar videre. :)

Når vi var i bygda passet jeg på og kikke etter litt mer interiør til bebis-rommet, fant også litt andre saker som bare måtte få bli med meg hjem! :) Her kommer bilder av kuppene jeg gjorde på Nille, Til glede og Trysil flis- og malersenter:

 Ett fint skilt og en gradstokk

 God Jul til og henge på døra i Desember :)

 Fant en fin knaggrekke til Hanna på Nille som mamma hadde tipset om ;)

 Men, så fant jeg denne på Trysil flis- og malersenter, og den måtte jeg bare ha!! :D

Også denne bilderammen på Trysil flis- og malersenter :)

Ha en fin kveld <3

Dagens outfit

I går bakte jeg som sagt siruptynnkake. Det gikk over all forventning ettersom jeg aldri har gjort det før! Lærte til neste gang og bare lage halv porsjon, men eller gikk det ganske bra! Her kommer litt bilder som jeg tok underveis ;)

 sirupen som skal smøres på leiven

 Deigen

 Takka, litt mørkt bilde ;p

 Første prøve, ikke helt rund leiv men ;p

 Ferdige biter! Mmmmm ;)

Idag har Hanna på seg ei bukse som hun fikk av mamma sin bestevennine!

Kjempe fine detaljer på siden! :)

Her kommer oppskrifta på siruptynnkaka:

1 1/4 kg Melange margarin
1 1/2 l vann
1 1/4 kg hvetemel
Vann og margarin kokes opp og får koke sammen. Den kokende blandingen helles over melet. Deigen eltes til den har svalnet og får deretter hvile til neste dag.

Smurning:
3/4 l kremfløte
1 1/2 kg lys sirup
1/2 pose kardemomme
Ingrediensene kokes sammen og får svalne.

Deigen skal kjevles ut til tynne leiver, flyttes til takken, stekes på begge sider och pensles med fløte- og sirupsblanding, som karamelliseres av varmen fra takken. Til sist skal leiven løftes tilbake til benken, hvor den presses tynn og skjæres i stykker.

Resultatet står og faller med kjevlingen. Leiven må kjevles jevnt tynn. Og det er ikke så lett for oss som ikke kjevler noe særlig annet enn pepperkakerdeig til jul.

Men det finnes triks. Et er å kjevle på baksiden av en voksduk. Et annet er en nylonstrømpe tredd over kjevlen. Og så litt ekstra mel. Og kanskje aller viktigst, deigen må være passe kald, hvilket betyr at det ikke må være for varmt i rommet heller.

Så gjenstår bare selve teknikken. Kjevlen må rulle lett over deigen. Man må aldri, aldri presse deigen ned i underlaget. Og så bør leiven vendes noen ganger underveis.

Fant denne oppskriften her:
Malins mat

Siruptynnkake

Idag har jeg prøvd meg på siruptynnkake, kanskje litt dristig og prøve uten å så mye som ha sett noen som har gjort det før. Har lest meg til hvordan den skal gjøres, og synes faktisk resultatet ble ganske så bra! Johan synes den både ser ut og smaker som den bestemoren hans lagde :) Det er artig og høre! Har nå en liten pause, for begynner og bli sliten i beina. Slipper heldigvis fjøset ikveld, tror det hadde blitt en sein kveld om jeg skulle vært med i fjøset i tillegg :p Skal nå gi Hanna litt mat før jeg fortsetter med baksten :)

Fjøs

Hadde med kameraet i fjøset og knpset litt i går kveld og her er resultatet:

 Litt dumt med blitz :p

 Gamla

 Veeenter på maaat blikket :p

 Gutta-boys!!

Ku-monsteret med lysende øyne ;p

 Denne delen av fjøset er under bygging enda! Håper det blir klart før snøen kommer :p

 Hanna sover søtt i fjøs-vogna si ;)

 Endelig ble det rundball og få ;)

Må forresten fortelle en ting til: Hanna er 3 måneder idag! Tiden flyr så fort altså! Husker det som igår når vi lå på føden med en bitteliten bebis! <3

Baby-rom

Da var endelig baby-rommet klart ;) Innredet det idag, men mangler fortsatt noen små detaljer, som gulv-teppe og knaggrekke:)

 Hanna prøver sprinkel-senga :D

 Minneramme som je lagde idag.

 Kommode som var rød.

Viser også litt av kuppene jeg gjorde i Elverum og Hamar igår:

 Litt små-ting til baby-rommet

 Julen nærmer seg :)

Har brukt flere timer på å laste opp alle bildene, kjedelig med tregt internett!!!

Knekkebrød

Nå har jeg bakt knekkebrød! De ble kjempe gode!! Mamma er på sy-møte ikveld så må ha noe og finne på! :) Hanna var også med en liten tur på sy-møte ikveld, for mamma hadde lyst til å vise henne frem :)

 Yummi!!

 Hanna just nu ;)

I morgen skal jeg, mamma og Hanna til Hamar en tur, og jeg har tenkt og få kjøpt de siste julegavene våre :) Mangler ikke så mye, så tror det skal være fort gjort, bare jeg finner det jeg har tenkt! Mangler også julegave til Johan, og lurer veldig på hva jeg skal finne på! Vanskelig når han aldri finner ut hva han ønsker seg! Vil jo at det skal være noe spessielt ;) Når vi kommer hjem fra Hamar skal vi dele elg-kalven som de fikk forrige helg, så håper på å få solgt kjøttet for vi har allerede nok i fryseren! Bare rope ut om noen vil kjøpe litt elg-kjøtt! Nå skal hanna få på seg pysj, før det er natta :)

 Fra fotograferingen til julekortet vårt dette året med julekjole på :*

God natt <3